社会人の娘と大学生の息子は、二人とも県外にいます。
夫と姑と私の三人住まい。
食事を作る量は、子どもたちがいたころより減って楽になったはずですが、
全く作る気が起こりません。
なるべく簡単に、手間かけない、ほどほどに食べられる味なら良しとしています。
正直、夫と姑の為に『凝った料理』なんて、さらさら作る気もないです。
今日はお刺身、小松菜と油揚げの煮物、
野菜炒めです。
夫は刺身があればご機嫌。
姑は、また刺身の鮮度に何か文句をつけるでしょう(おきまりの小言なので聞き流してます)
娘が帰省してくると、私は俄然張り切って料理をします。
娘は特に嫌いなものはありませんが、特に好物なものをあれこれ作って食べさせます。
テーブルに出来上がった料理を見て喜び、とても美味しそうに食べてくれるので本当に作りがいがあるのです。
娘のリクエストで外食した時も、本当に美味しそうに食べてくれるので、ご馳走のしがいがあります。
あー娘に会いたいなぁ。。。