こんにちは!なっきーです
今週のお題「最近変えたこと・変わったこと」
長年、朝食の飲み物は、インスタントコーヒーに牛乳とオリゴ糖を入れ、レンジで温めていました。
暑い時季は、甘さ控えめのアイスコーヒーに牛乳を入れる。
もっとタンパク質を取りたかったので、年の始め頃から『きな粉牛乳』にしていたのですが、
今月から『モリンガ牛乳』を飲んでいます。
モリンガとは?
モリンガ(学名:Moringa oleifera)は、インドのヒマラヤ山脈が原産のワサビノキ科の植物です。ビタミン、ミネラル、必須アミノ酸など90種類以上の栄養素をバランスよく含んでいることから、「奇跡の木(ミラクルツリー)」とも呼ばれ、世界中でスーパーフードとして注目されています。
*モリンガの主な特徴と効果豊富な栄養価:
カルシウムは牛乳の約20倍、鉄分はプルーンの約18倍とも言われ、不足しがちな栄養素を手軽に補給できます。必須アミノ酸もバランスよく含まれています。
*期待される健康効果:
豊富な食物繊維が腸内環境を整え、ポリフェノールが抗酸化作用を発揮します。また、アミノ酸の一種であるGABAがリラックス効果をもたらすとされています。
*環境にも優しい植物:
成長が非常に早く、一般的な木の約20倍もの二酸化炭素を吸収するため、地球温暖化対策の観点でも期待されています。また、種子には水を浄化する作用もあります。
ものは試しに購入しましたが、思っていたより飲みやすいです。
パウダーは抹茶みたいですが、抹茶より苦味は少なく、どっちかと言うとよもぎに近いかな?
栄養価の高いスーパーフードですが、
何事も続けないと効果がないですよね😄
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
